Romkugler
Et sundere alternativ til bagerens romkugle.
Opskriften giver ca. 25 stk


Ingredienser:
100 gram
100 gram
Mandler
Glutenfri havregryn
250 gram
Juicy dadler (stenene skal fjernes)
1 tsk
2 spsk
200 gram
Vaniljepulver
Sukkerfri hindbærmarmelade
Mørk chokolade 80%
2 spsk
30 gram
Romessens
Kakaopulver
Fremgangsmåde:
- Kom havregryn, vanilje, kakao og mandler i en blender og blend det til fin mel.
- Kom melmassen over i en skål og stil den til side.
- Dadlerne (uden sten) blendes med romessensen og marmeladen.
- Blend til en ensartet masse.
- Kom massen over i skålen med melmassen og bland det hele godt sammen.
- Smag massen til med lidt romessens og evt lidt salt hvis du ønsker en mere kraftig chokoladesmag.
- Stil massen på køl i en time.
- Smelt chokoladen over et vandbad.
- Rul massen til 25 små mundrette kugler – er massen for klistret, kan der tilføjes lidt flere havregryn. Er den for “tør” kan der tilføjes mere marmelade.
- Dyb dem i chokoladen og læg dem over på et stykke bagepapir og lad chokoladen størkne.
- Når chokoladen er størknet er de klar til at blive spist.
Tip:
- Ønsker du at sparre kalorierne, kan du erstatte den smeltet chokolade med f.eks. kokosmel.
- Pynt evt. med lidt krymmel, inden chokoladen størkner.
Glem ALT om strenge diæter med endeløse forbud og løftede pegefingre.
Alt er tilladt! Bare ikke hele tiden. Sammen finder vi DIN personlige balance.
Er DU klar til at starte din vægttabsrejse?
Så kan du se om vægttabsforløbet i Hjørring er noget for dig!
Det er ganske gratis og helt uforpligtende!
Comment (1)
[…] bliver ikke brugt til denne portion og kan sagtens gemmes til næste gang eller til f.eks romkuglerne som også ligger her inde på […]
Comments are closed.