Koldskål
Den tager ingen tid at lave og kræver ikke æg
Opskriften passer til 4 personer

Ingredienser:
-
1 liter kærnemælk
-
5 dl cheasy skyr med vanilje
-
1 stk vaniljestang (eller 1 tsk vaniljepulver)
-
Appelsinsaft fra 1 appelsin
- lidt skal fra 1 økologisk citron
- 8 stk kammerjunker (kan undlades)
- 100 gram friske bær og frugt
Fremgangsmåde:
Fremgangsmåde:
Kærnemælken og skyren piskes sammen, tilføj vaniljepulver/korn, appelsinsaft og lidt revet citronskal.
Det er nu klar til at blive serveret. Anret koldskålen i 4 skåle
Knus 2 stk. kammerjunker pr. mand ud over koldskålen og pynt med friske bær og evt lidt bananskiver.
Velbekomme
Tip:
Det er rigtig lækkert med blendet jordbær i en koldskål hvis man ønsker den skal være lidt mere dessert agtig, er dette virkelig lækkert.
Ønsker man at den er til den søde side, kan man nemt tilføje lidt Sukrin gold eller Mammas Zugar