Brownie

Svampet chokolade brownieOpskriften giver 10 stk74 kcal pr. stykke Ingredienser: 60 gram Lun skummetmælk 100 gram Sukrin Gold 1/2 tsk Fint salt 5 gram Bagepulver 80 gram Cheasy vanilje skyr (den tykke af dem på bøtte) 10 gram Smeltet smør 30 gram Kakaopulver 2 spsk Drikkeklar instant kaffe 25 gram Mørk chokolade 80% 40 gram Hvedemel 20 gram Valnødder (kan undlades) 1 mellem (65 gram) Æg Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 180 grader. Hak chokoladen og nødderne og...

Sprøde koldhævede rundstykker

Sprøde koldhævede rundstykkerOpskriften giver 20 rundstykker141 kcal pr. rundstykke Ingredienser: 425 gram Vand 10 gram Fint salt 75 gram Havregryn 150 gram A38, 0,5% 17 gram Gær 725 gram Hvedemel 1 lille (50 gram) Æg Fremgangsmåde: Opløs gæren i vandet i en skål. (En røremaskine kan være en fordel at bruge). Tilføj salt, havregryn, A38 og mel og rør det godt sammen. Dejen er ret klistret - dette er meningen. Nar dejen...